10,80 €
Μαζί με το φιλέτο αποτελούν το πίσω μέρος της ράχης. Εκλεκτό κομμάτι κρέατος, ιδιαίτερα τρυφερό, κόβεται σε λεπτές φέτες για ψήσιμο στη σχάρα ή στο τηγάνι.
Εργαλεία προσβασιμότητας